白心芭乐的正确吃法

白心芭乐的正确吃法，白心芭乐很多小伙伴应该都有吃过的，芭乐的营养丰富，色、香、味俱全，而且芭乐有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效，以下分享白心芭乐的正确吃法。

白心芭乐的正确吃法1

一、白心芭乐的吃法

1、直接食用

最简单的方法便是整个食用，像吃梨一样一口口的咬着吃，芭乐洗干净后一口口咬着吃，原味吃法营养不会有一点流失。

2、小块食用

或可以将芭乐切成片或颗粒，或者是不成规则的小块，用牙签一口一块的吃，这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。

3、作为蔬菜食用

还有一种方法便是根据各人不同的口感，选切成小块后，根据个人喜好选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。

　　

二、芭乐是红心好还是白心好

1、红芭乐更贵一点，红芭乐丁辛味浓，更能刺激味觉，白的和糖一样的甜。

2、红心番石榴含有大量养生的有机化合物，如黄酮类、多酚类等。因此，红心番石榴会有浓郁的味道。对于喜爱这种味道的人来说，这就是美味，但对于不适应这种味道的人来说，这味道就变得无法忍受，所以，到底哪一种好，还是要看个人爱好。

　　

三、挑选芭乐的技巧

1、根据番石榴的成熟度来挑选。想要判断番石榴是不是成熟了，可以把石榴放在掌心，然后用手轻轻的捏一捏，若是发现捏的地方有凹陷，手指感觉石榴略有弹性，那说明已经成熟了;若是发现还很硬，一点都捏不下去的话，说明石榴还是未成熟的。

2、根据番石榴的气味来挑选。如果是已经成熟了的番石榴，则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的'，这种香味非常的甜美，如果你对麝香熟悉的话，会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟。若是未成熟的番石榴，几乎没有明显的香味的。

白心芭乐的正确吃法2

一、白心芭乐水果可以鲜食：

白心芭乐水果是一种适合鲜食的水果，平时大家购买以后可以把它用清水洗净，不用去皮直接吃下去就可以，这种白心芭乐水果最简单也最常见的一种吃法，这样食用能最大程度上吸收白心芭乐水果的`营养，能起到美白和延缓衰老的重要功效。

二、白心芭乐水果可以榨汁喝：

白心芭乐水果是一种果汁量很大的水果，平时大家可以把它榨成果汁饮用，榨制时可以取四五个白心芭乐水果用清水洗净，切成块状，放入料理机加入适量的清水，然后榨成果汁，取出以后加入少量蜂蜜调匀，直接饮用即可。

　　

三、腌白心芭乐水果：

白心芭乐水果这种水果也可以腌着吃，在腌制以前要把新鲜的白心芭乐水果用清水洗好，切片，然撒上梅汁或梅粉，搅拌均匀，腌好入味，就能直接食用。

白心芭乐的正确吃法3

芭乐的功效与作用

芭乐的营养丰富，色、香、味俱全，外形色泽十分诱人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。经常食用可以补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力，减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

1、芭乐有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效，与灵芝搭配泡水喝可以有效降低血糖，治疗糖尿病。

2、芭乐果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

3、芭乐具有美容养颜的功效，还可以瘦身。

4、含有丰富的食物纤维，能有效的排走积存在肠内的宿便，对患便秘的人有好处。

5、芭乐的皮煮水，配红糖可除湿止泻。根是临床上常用来杜虫方，不含毒素，优胜化学驱虫。果干，叶心，叶片可代茶饮，助消化，和治疗某些疾病。

　　

芭乐的营养价值

芭乐的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。主要营养成分：

1、维生素C：芭乐本来不像桔子那么吃香，也不像苹果那么贵，如果您认为桔子是最富有维生素C的水果，那就错了，芭乐含有的维生素C显然更丰富。一粒桔子含有的维生素C仅69毫克，而芭乐含有的维生素C有165毫克。

2、铬：芭乐含有一种叫铬的元素，它在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。研究证实，补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。专家建议，大多数轻度糖尿病人可常饮用芭乐果茶来控制血糖，而严重糖尿病人可药疗结合食疗。

3、钾：芭乐能加强心脏健康，控制高血压和胆固醇，该能压低高血压的水果是因为内含钾元素。

　　

4、食物纤维：芭乐含有丰富的.食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，芭乐高量的纤维也有益处。

芭乐的食用方法

直接带子食用：由于芭乐是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果，因此对于其食用方式很多，而最简单的方法便是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞，而是像吃梨一样一口口的咬着吃，而且还可以将芭乐作为蔬菜食用。由于芭乐中含有大量的抗氧化物，因此经常食用的话可以有效的起到延缓肌肤衰老及美白肌肤的作用。

加工食用：在平时生活中我们还可以将芭乐的果肉加工后食用，这种食用方法会让你品尝到不一样的味道。比如我们可以加工成果酱、果脯等，而且加工后的芭乐更有利于保存以及运输，因此在港澳台以及东南亚地区，芭乐已经成为最畅销的水果之一了。

但是与此同时专家要特别提醒，要想吸收芭乐中的营养，最好还是直接食用好。因为在加工过程中很多营养物质会流失，除此之外还会有各种添加剂在里面，如果长期食用的话不利于人体健康。

榨汁饮用：将准备好的芭乐放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。经常饮用芭乐汁，可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。