宝宝吃蛋过敏险丧命

宝宝吃蛋过敏险丧命

宝宝吃蛋过敏险丧命，我们知道吃鸡蛋能补充蛋白质的，而且还能为人体补充其他营养物质。所以许多妈妈会给宝宝吃一些鸡蛋，但给宝宝吃鸡蛋也有讲究的。下面是宝宝吃蛋过敏险丧命的内容！

宝宝吃蛋过敏险丧命1

一个5个月的男婴，在吃下一个鸡蛋黄后竟面部通红、肿胀，进而呼吸急促。被急送到海慈医院后，经抢救脱险。

医生介绍1岁内的婴幼儿增加辅食应循序渐进，不能着急，在新添加一种食物时，应严密观察孩子有无不适或身体过敏的现象。

鸡蛋的是生活中补充蛋白质很好的食物，也是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物。

因为鸡蛋除含优质蛋白质、脂肪类外，还含有多量维生素A、胡萝卜素、卵磷脂及矿物质等，无疑对婴幼儿的营养价值很大。

但父母可不能盲目的让小宝宝吃鸡蛋，小宝宝们因为身体发育不够成熟，大多无法“消受”。

此外，宝宝发热时吃鸡蛋产热会增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利，所以发烧不要吃鸡蛋。

小宝宝吃鸡蛋的注意事项：

1、不宜将鸡蛋当主食。有的妈妈为了让孩子健康成长，几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品，结果导致孩子出现消化不良性腹泻。

这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟，各种消化酶分泌较少，过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。

2、半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清，由于婴儿消化系统的发育不完善，蛋清中的白蛋白分子较小，有时可通过肠壁直接进入血液循环，使机体对它产生过敏，发生湿疹、荨麻疹等疾病。

3、不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋。即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染，因此煎蛋要煎3分钟，煮蛋要煮7分钟，否则容易导致细菌感染。

4、发热的宝宝不适宜吃鸡蛋，宝宝发热时吃鸡蛋会导致机体内的热量增加，不利于宝宝恢复。还有胃功能不全的宝宝，皮肤生疮化脓的宝宝也不适宜吃鸡蛋哦。

宝宝吃蛋过敏险丧命2

1、首先，如何判断婴儿是否对鸡蛋过敏?

婴儿一岁前需要吃蛋黄，而蛋清一岁后才能吃。吃蛋黄一般不过敏，过敏通常是由吃蛋清引起的。因此判断婴儿是否过敏的最简单方法是看他脸上或身体上是否有红点，如果有红点，那就是过敏。

2、宝宝的对蛋过敏怎么办?

①当我们发现宝宝有过敏反应时，我们应该先停止给宝宝吃蛋清，我们可以等宝宝长大一点，一岁后再吃蛋清。

等到过敏消除后，我们可以给宝宝适当吃点蛋黄。停止给婴儿喂食其他含有鸡蛋成分的食物，否则过敏反应会越来越严重。

②尽可能母乳喂养或选择适当的婴儿奶粉水解配方

由于宝宝还很小，肠道发育不完善、不成熟，自身免疫细胞和免疫调节功能不完善，母乳喂养或选择适合婴儿肠胃的奶粉，完全水解或适度水解，里面含有的蛋白质，对宝宝很有帮助。

③湿疹软膏

家里有过敏体质的人，一种或几种湿疹药膏是必不可少的。这些湿疹软膏，特别适合宝宝过敏时使用。因为这种对宝宝来说是温和不刺激的。所以在过敏性湿疹的情况下不太严重，可以使用，效果还不错。

④醋也有帮助

但不要低估这种食醋，食醋中含有0.4%-0.6%的乙酸，它能提高胃肠自卫能力，大量杀灭细菌，能有效抑制多种病原体的生长繁殖，所以在为婴儿制作补充食品时，它是很不错的灭菌食物。

3、关于鸡蛋的两点注意事项

如果婴儿有感冒、发烧和发烧，最好不要给婴儿产卵。由于鸡蛋的含热量相对较高，宝不利于宝的身体恢复。

对于喜欢吃鸡蛋的婴儿，父母不应该太娇惯他们的孩子，让他们吃得太多。我们不能认为鸡蛋营养丰富，所以觉得孩子吃的`越多越好。

最后，小宝贝是父母的心头肉，尤其是刚出生不久的。所以我们就更应该注意，不要盲目喂食我们自己认为富含营养的食物。

在很多时候，宝宝出现了过敏症状也不要太过于惊慌，只要用对了方法就能够消除过敏的症状，让孩子健康成长。

鸡蛋的营养价值

1、富含蛋白质。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。

2、有益大脑发育和提高记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分不仅能促进大脑发育，还能提高记忆力和反应能力。

3、保护视力。蛋黄中含有两种抗氧化物质--叶黄素和玉米黄素，它们能够保护眼睛远离紫外线的伤害，同时有助于减少患老年白内障的风险。

吃鸡蛋的养生误区

1、蛋黄越黄营养越好

鸡蛋黄的颜色与它含有的各种色素有关，虽然说里面的一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。但是现有的技术可以加深蛋黄的颜色，这种加深的颜色不仅与营养无关，还会带来安全隐患。

2、鸡蛋怎么吃营养都一样

中国的烹饪方法很多，吃鸡蛋的方法也是多种多样，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲；

分别为煮、蒸蛋100%，嫩炸98%，炒蛋97%，荷包蛋92.5%，老炸81.1%，生吃为30%～50%。因此最佳的吃法是煮、蒸鸡蛋。

3、土鸡蛋更营养

很多人认为土鸡蛋好吃更有营养，但检测表明，土鸡蛋的营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外一方面，没有人监控放养土鸡的产蛋环境，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。

4、生鸡蛋更加营养

不少人认为生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上，生吃鸡蛋并不更有营养，不仅不卫生，还容易引起细菌感染。

另外生吃鸡蛋会引起食欲不振、消化不良，因为生鸡蛋带有特殊的腥味，会抑制中枢神经，让唾液、胃液和肠液等这些消化液减少分泌。因此鸡蛋经过高温煮熟后再吃为宜，不要吃未熟的鸡蛋。

5、“初生蛋”和“功能蛋”更有营养

初生蛋通常是指鸡在生长期130天至160天之内所生产的蛋。初生蛋个头较小，每个约40克，因为重量达不到应有的标准，国外不允许出售这种鸡蛋。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。

这听起来很好，但实际上，因为没有标准也不好检测，很多产品都有过度宣传之嫌。目前并没有相关数据表明，初生蛋和功能蛋比普通鸡蛋的营养素含量更高。

6、产妇要多吃鸡蛋

在我国产妇坐月子时要大量吃鸡蛋补充营养，但这种习俗在食物丰富的今天并不再适用。产妇应该保证食物多样性，除了每天吃一两个鸡蛋，还要吃肉类、奶类、豆类、粮食和果蔬，以达到膳食平衡。

7、毛鸡蛋是滋补品

毛鸡蛋是鸡蛋孵化至半途的死胎蛋，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。