![牛小排是牛的哪个部位]( "牛小排是牛的哪个部位")
- 牛的胸肋骨。牛小排是牛的哪个部位1牛小排取自牛胸腔左右两侧含肋骨的部分，它的表面有很明显的大理石纹路。它整体肉质厚实紧致，带骨带筋，肥腴鲜美，多汁又耐嚼。相比其他种类的牛排，牛小排更适合用来炖煮或烤制。比如，用红酒炖煮牛小排，可以将红酒和牛肉的气味融合，并让肉质更加...
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![法国牛小排的做法]( "法国牛小排的做法")
- 法国菜是世界上著名菜系之一，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。下面我们就介绍一款法国小牛排的做法，一起来看看吧。原料：牛排5片、橙子2个调料：盐、糖、酒、酱油成菜特点气凉，吃得好，人最易上火，长溃疡。劝你多食橙子，因为甜橙其...
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![家庭牛排腌制]( "家庭牛排腌制")
- 你知道家庭牛排腌制怎么做吗？很多人喜欢去外面的餐馆吃牛排，也有人喜欢在家里自己做牛排，那么家庭牛排怎么腌制？下面小编就在这里跟大家分享一些家庭牛排腌制方法，希望对你们有帮助。家庭牛排腌制1主料牛排(160)辅料黄油(适量)，红酒(适量)，煎蛋(一个)，西兰花(若干)厨具平底锅步骤...
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![牛排怎么做？牛排怎么做比较嫩好吃？]( "牛排怎么做？牛排怎么做比较嫩好吃？")
- 【导读】：当你打算好吃牛排的时候，第一件应该做的事情就是把牛排从冰箱里面拿出来，牛排怎么做？牛排怎么做好吃又简单？就一起来看看吧！当你打算好吃牛排的时候，第一件应该做的事情就是把牛排从冰箱里面拿出来（当然是从冷藏室拿出来，千万不要把牛排拿去冷冻，否则口感就会明显变差）。这...
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![肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些]( "肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些")
- 肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些，牛排相信大家并不陌生是西餐厅主推的菜品之一，常见的牛排有肋眼牛排和菲力牛排，那么肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些呢？下面小编为大家分享。肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些11、位置上的区别牛排的种类是有很多的，不过不同的牛排名称，也都意味...
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![如何挑选牛排]( "如何挑选牛排")
- 如何挑选牛排，牛排作为西餐餐点必不可少的美食，当然不同的牛排部位也会有着不一样的滋味，如果想要在家烹饪好吃的牛排，首先要知道如何挑选牛排？看完下面内容，相信大家能够学会如何挑选牛排。如何挑选牛排1选部位。初来乍到者可能不知道怎么选择部位，当然不是越贵的就一定越适合...
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![牛排要用牛的哪个部位？牛的哪个部位适合做牛排]( "牛排要用牛的哪个部位？牛的哪个部位适合做牛排")
- 【导读】：说到牛排，相信大家肯定能回味到牛排鲜嫩多汁、入口即化的味道，然而，牛排的每个味道口感也都不一样。那么，牛排到底是牛的哪个部位呢？说到牛排，相信大家肯定能回味到牛排鲜嫩多汁、入口即化的味道，然而，牛排的每个味道口感也都不一样。那么，牛排到底是牛的哪个部位呢？一、【...
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![牛排部位嫩度排行]( "牛排部位嫩度排行")
- 牛排部位嫩度排行。生活中很多人都是喜欢吃牛排的，而且很多人都只是通过价格来区分不同的部位，但其实，不同的部位特质和做法却大不相同。下面看看牛排部位嫩度排行及相关资料。牛排部位嫩度排行1一、眼肉眼肉，又称为肋眼牛排，切割开来因像眼睛形状而得名，这是头牛第六到十二根...
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![煎牛排怎么做]( "煎牛排怎么做")
- 牛排作为西餐最具代表性的大菜，我们吃过不少，但是想要煎出一份完美的牛排，要怎么做呢？要注意哪些细节呢？今天就由小编来告诉大家如何煎牛排，请看本文内容。煎牛排怎么做1蘑菇汁牛排原料：牛排，蘑菇，欧芹，洋葱调料：白葡萄酒，黄油，胡椒粉，盐做法：把牛排洗干净拍松，欧芹切碎，蘑菇洗干净用温水...
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![牛排的制作方法牛排的家常做法]( "牛排的制作方法牛排的家常做法")
- 牛排的制作方法牛排的家常做法，肉质鲜美的牛排，是很多人的最爱，然而除了到高档餐厅品尝，很多人都不擅长自己下厨制作，其实牛排的做法并不难，来看看牛排的制作方法牛排的家常做法。牛排的制作方法牛排的家常做法1一：黑椒牛排1、牛排洗净控水，撒上盐和胡椒抹匀，并抹上白葡萄酒2、三...
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![牛排骨的做法]( "牛排骨的做法")
- 牛排骨的做法，我们都知道牛排骨非常适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的朋友食用，那么大家知道牛排骨怎么做吗，下面小编就给大家分享关于牛排骨的做法吧！牛排骨怎么做1锅烤香辣蒜笋牛肉主料：牛排骨500克辅料：独蒜10头，笋干50克，食盐2克，冰糖20克，八角3个，花椒20...
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![进口牛奶排名]( "进口牛奶排名")
- 进口牛奶排名，现在人们在用早餐时常常会搭配一杯牛奶，而提到牛奶品牌大家率先想到的就是蒙牛、伊利等国内的品牌，而现在进口品牌也逐渐进入国内市场，下面是进口牛奶排名。进口牛奶排名11、奥伯格全脂牛奶2、DeyaWeidendorf全脂牛奶3、阿拉的晨光纯牛奶4、穆加蒂牧场全脂纯牛...
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![板腱牛排和西冷牛排哪个好]( "板腱牛排和西冷牛排哪个好")
- 板腱牛排和西冷牛排哪个好，在我们的生活中可以看到各种各样的食物，每种食物都会有不一样的营养成分组成，食物是我们获取营养物质的主要途经，以下了解板腱牛排和西冷牛排哪个好。板腱牛排和西冷牛排哪个好1西冷的口感在菲力眼肉西冷这三个牛排顶级部位里属于最有韧劲的，尤其是...
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![牛排和牛奶可以一起吃吗？牛排能和牛奶一起吃吗]( "牛排和牛奶可以一起吃吗？牛排能和牛奶一起吃吗")
- 【导读】：说起牛排，大家一定会想到外国人，其实国内人也喜欢吃牛排，那么问题就来了，牛排可以和牛奶一起吃吗？牛排能和牛奶一起吃吗？说起牛排，大家一定会想到外国人，其实国内人也喜欢吃牛排，那么问题就来了，牛排可以和牛奶一起吃吗？牛排能和牛奶一起吃吗？牛排能和牛奶一起吃吗？营养医师介...
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![家庭自制牛排]( "家庭自制牛排")
- 家庭自制牛排，众所周知牛排是西餐中最常见的食物之一，是片状的牛肉以煎和烤制成的，那么大家知道怎么来自制牛排吗，想要自制牛排的朋友们就赶快看过来，一起来看看怎么自制牛排吧。怎么自制牛排1孜然炸牛排食材：牛肉、鸡蛋。配料：盐、味精、糖、料酒、苏打、辣椒粉、孜然粉、面包...
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![牛排最好吃的部位排行]( "牛排最好吃的部位排行")
- 牛排最好吃的部位排行，喜欢吃牛排的人，一定会对牛排的每个部位都有所研究，牛排一般是吃西餐的主食，有非常多类的吃法和做法，大家可以细细研究，下面一起来看看牛排最好吃的部位排行吧。牛排最好吃的部位排行1【菲力】菲力牛排是一条长长的腰内肉，就和猪的里脊肉部位一样，此块肉是...
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![牛排如何腌制才嫩？如何腌制牛排更嫩？]( "牛排如何腌制才嫩？如何腌制牛排更嫩？")
- 【导读】：原味牛排又称原生态牛排，即非腌制牛排，无任何添加剂，如色素，香精等。那么，牛排如何腌制才嫩？如何腌制牛排更嫩？原味牛排又称原生态牛排，即非腌制牛排，无任何添加剂，如色素，香精等。那么，牛排如何腌制才嫩？如何腌制牛排更嫩？【食材食谱热量】：165(大卡)，主料原味西冷牛排。【方法/...
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![牛排和牛扒有什么区别 牛排与牛扒的区别]( "牛排和牛扒有什么区别 牛排与牛扒的区别")
- 【导读】：牛扒和牛排的区别在哪？牛扒即牛排，英文统称STEAK，牛扒是西餐的一种，被现今都市所接受制作准备。其种类非常多，常见的有：TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊）。牛扒和牛排的区别在哪？牛扒即牛排，英文统称STEAK，牛扒是西餐的一种，被现今都市所接受制作准备。其种类非常多，常见的有：TENDERLO...
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![冷冻牛排要解冻吗？冷冻牛排如何解冻？]( "冷冻牛排要解冻吗？冷冻牛排如何解冻？")
- 【导读】：美食在这个世界上，是可以和爱比肩的美好事物，在西餐厅牛排的地位一直可是很高的，在中国也不例外，也很受欢迎。不过在牛排上怎么做还可是大学问，冷冻牛排要解冻吗？美食在这个世界上，是可以和爱比肩的美好事物，在西餐厅牛排的地位一直可是很高的，在中国也不例外，也很受欢迎。...
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![牛排和牛肉有什么区别？牛肉和牛排什么区别？]( "牛排和牛肉有什么区别？牛肉和牛排什么区别？")
- 【导读】：牛排是很多美食爱餐，人们开始学着外国人那样学着享受牛排，其实，牛身上的不同部分做成牛排，它的口感也是不一样的，那么，牛排跟牛肉有什么区别呢？牛排是很多美食爱餐，人们开始学着外国人那样学着享受牛排，其实，牛身上的不同部分做成牛排，它的口感也是不一样的，那么，牛排跟牛肉有...
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